Вновь мы приглашаем вас покрутить машину времени и окунуться в мир русской кухни прошлых веков, поможет нам в этом литература. К нам в руки попало несколько книг, написанных для русских хозяек и поварих во второй […]
еда и литература
6 записей
Так называется поваренная книга Ольги Зеленковой, которая вышла в свет в начале прошлого века. В ней собраны 365 меню с рецептами, пояснениями и, как сказали бы сейчас, лайфхаками о процессе приготовления блюд, покупке и хранении […]
Прокатимся на машине времени и посмотрим, что было на обед в XIX или даже в XVIII веке в России. Наливайте чай и готовьтесь к увлекательному гастрономическому путешествию! Заглянем на кухню современного русского человека. Вот на […]
Кэрри Брэдшоу из сериала «Секс в большом городе» подарила нам атмосферную картинку писательских будней. Взять ноутбук, дойти до любимого кафе, недалеко от дома, сесть за столик, заказать чашку кофе и поделиться своими ощущениями, мыслями, переживаниями […]
Весь зимний сезон мы будем продолжать тему «Еды в литературе». Нет ничего лучше, чем налить чашку горячего какао с пряными специями, достать из духовки тёплое имбирное печенье, свить гнездо из одеял и погрузиться в книжную […]
Не книгами едиными. Контент, потребляемый современным человеком, с каждым годом видоизменяется, расширяется и приобретает новые виды и краски. Сегодня мы хотим поговорить о подкастах. О подкастах про еду.⠀ Сложные щи Заместитель главного редактора журнала «ГастрономЪ» […]